Những lợi ích của hộp lọc mỡ ( Bẫy mỡ Inox ) cho nhà hàng – Khách sạn – Bếp công nghiệp

Thi Công Bếp Công Nghiệp

Những lợi ích của hộp lọc mỡ ( Bẫy mỡ Inox ) cho nhà hàng – Khách sạn – Bếp công nghiệp

Nhà hàng, khách sạn, các khu bếp ăn tập thể, mô hình bếp công nghiệp … khi bắt tay vào thiết kế thi công, điều đầu tiên cần chú trọng đó là xây dựng một mô hình khu bếp vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa hạn chế việc lượng rác thải cũng như dầu mỡ ra bên ngoài môi trường. Đó là những nơi thải ra một lượng lớn đáng kể dầu mỡ và thức ăn thừa mỗi ngày.

Tham khảo: bể tách mỡ

Dầu ăn, mỡ, thực phẩm dư thừa… không được xử lý  trước khi thải vào hệ thống thoát nước, lâu ngày làm tắc hệ thống, làm tốn nhiều chi phí cho việc khắc phục. Việc thải trực tiếp thực phẩm dư thừa vào hệ thống thoát nước, điều này không được phép và làm ảnh hưởng tới môi trường. Các khu bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp bắt buộc phải có bẫy mỡ ( hộp lọc mỡ ) để thu lại thực phẩm dư thừa.

QUY TRÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA HỘP LỌC MỠ:

Sau khi nước thải được đưa vào hộp lọc mỡ, tại ngăn đầu tiên sẽ lọc được rác, cặn bã với lượng nước thải ra nhờ vào lớp lưới lọc, nước thải ra có chứa lớp mỡ sẽ được đi qua ngăn thứ 2. Tại đây, lớp mỡ nổi lên trên sẽ được chặn lại nhờ lớp ngăn lọc mỡ, nước chuyển sang ngăn thứ 3, lúc này lượng nước đã được xử lý thông qua 2 ngăn lọc phía trước sẽ chảy ra theo đường ống thải.

NHỮNG ƯU ĐIỂM QUAN TRỌNG CỦA THIẾT BỊ BẪY MỠ INOX CÔNG NGHIỆP

Gia công sản xuất từ vật liệu inox chất lượng cao: Toàn bộ thân bẫy lọc mỡ được gia công từ vật liệu inox (SUS) 304, độ dày 1mm Được cắt chấn bằng máy thủy lực nên có độ chắc chắn và thẩm mỹ cao Mối hàn được hàn bằng khí Angan chống gỉ sắt trong quá trình sử dụng lâu dài

ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BẪY LỌC MỠ CÔNG NGHIỆP

Nếu lượng chất thải không được xử lý qua bẫy mỡ đúng cách để nó thải vào hệ thống thoát nước, thời gian lâu dài sẽ gây ra tắc nghẽn hệ thống thoát nước do lượng dầu, mỡ tụ lại đông đặc thành những khối lớn trong hệ thống. Nó ảnh hưởng đến hệ thống thoát nước chung của cộng đồng cũng như ô nhiễm môi trường.

Để giải quyết vấn đề này, Công ty chúng tôi cung cấp thiết bị lọc mỡ, bẫy mỡ tổng công dụng lọc cặn, tách được lượng dầu mỡ, rác thải với nước trước khi thải nước vào hệ thống cống để tránh trường hợp ống cống bị tắc nghẽn, ô nhiễm môi trường.

  1. Quy trình hoạt động của hộp lọc mỡ:

Sau khi nước thải được đưa vào hộp lọc mỡ, tại ngăn đầu tiên sẽ lọc được rác, cặn bã với lượng nước thải ra nhờ vào lớp lưới lọc, nước thải ra có chứa lớp mỡ sẽ được đi qua ngăn thứ 2. Tại đây, lớp mỡ nổi lên trên sẽ được chặn lại nhờ lớp ngăn lọc mỡ, nước chuyển sang ngăn thứ 3, lúc này lượng nước đã được xử lý thông qua 2 ngăn lọc phía trước sẽ chảy ra theo đường ống thải.

– Hộp lọc mỡ được đặt dưới chậu rửa công nghiệp hoặc âm dưới đất, kết nối đầu vào với bồn rửa và đầu ra với đường ống nước thải.

– Với tính chất gặp nước thường xuyên, nếu làm từ chất liệu không đạt chất lượng thì hộp lọc mỡ sẽ nhanh chóng hư hỏng, tốn kém chi phí cho việc mua sản phẩm mới.

– Bẫy mỡ tổng thường được đặt ở vị trí trước khi thải vào hệ thống ống cống chính

– Khi lắp đặt bẫy mỡ nên đặt ở vị trí dễ thao tác vì phải thường xuyên lấy lượng mỡ dư thừa và vệ sinh bẫy mỡ

Liên hệ: bẫy mỡ inox

2. ĐẶC ĐIỂM, KẾT CẤU CỦA HỘP LỌC MỠ :

Được làm bằng Inox 304, dày 1.0mm, cắt gấp bằng máy thủy lực, che mối hàn bằng khí Agon nhằm tránh hiện tượng Oxy hóa. Kết cấu hàn TIG đường hàn liền mặt và gờ cạnh. Có 3 ngăn lọc thông nhau: lọc cặn và rác, lọc mỡ, nước đã xử lý; 3 ngăn lọc và nắp hộp có thể tháo rời sẽ tiện cho việc vệ sinh.

KÍCH THƯỚC VÀ QUY CÁCH HỘP LỌC MỠ ĐƯỢC SẢN XUẤT THEO YÊU CẦU CỦA QUÝ KHÁCH HÀNG

 

 

 

Không có phản hồi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Thi Công Bếp Công Nghiệp
Sử dụng tum hút mùi Inox Việt Nam có lợi ích như thế nào?

Mục chính1 Sử dụng tum hút mùi Inox Việt Nam có lợi ích như thế nào?2 1. Mô tả tum hút mùi inox3 2. Cách lắp đặt tum hút mùi inox4 3. Các lưu ý trong quá trình sử dụng tum hút mùi inox Sử dụng tum hút mùi Inox …

Thi Công Bếp Công Nghiệp
Nhu cầu sử dụng bàn sơ chế Inox Việt Nam đang được ưa chuộng hiện nay

Mục chính1 Nhu cầu sử dụng bàn sơ chế Inox Việt Nam đang được ưa chuộng hiện nay1.1 Tham khảo: Kệ bếp inox2 Cách chọn bàn sơ chế inox chất lượng2.1 Liên hệ: Kệ inox 3 tầng Nhu cầu sử dụng bàn sơ chế Inox Việt Nam đang được ưa chuộng hiện nay Bàn sơ chế …

Thi Công Bếp Công Nghiệp
Thiết kế bếp nhà hàng #1 Inox Việt Nam cần lưu ý những gì?

Với một chủ đầu tư vừa mới bước vào lĩnh vực kinh doanh ẩm thực nhà hàng thì cũng khó để nhận ra tầm quan trọng của hệ thống thiết kế bếp nhà hàng nói riêng hay bếp công nghiệp nói chung, tuy có hình thức là các thiết bị …