Nhà hàng Adora bị phạt vì không thông báo sự cố mất an toàn thực phẩm | Sức khỏe

Tin Sức Khỏe
Ngày 1.8, Ban Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM đã có báo cáo kết luận vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tiệc tại chi nhánh Công ty cổ phần quản lý dịch vụ Adora – nhà hàng Adora Center (431 Hoàng Văn Thụ, P.4, Q.Tân Bình) vào ngày 30.6 và 1.7 vừa qua.

Qua điều tra của Ban Quản lý ATTP TP, có 3 chủ tiệc phản ánh khách của mình bị sự cố sau khi ăn tiệc trong 2 ngày trên, với các triệu chứng: đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy…

Ban Quản lý ATTP TP đã liên hệ được hơn 127 khách có dấu hiệu ngộ độc (do các chủ tiệc cung cấp số điện thoại) thì có 104 người cho biết họ có triệu chứng bất thường, trong đó có người nhập viện điều trị, có người tự mua thuốc uống; số còn lại không bị gì.

Sự cố xảy ra từ ngày 30.6 và 1.7, nhưng đến 4.7, Ban Quản lý ATTP TP mới nhận được thông tin, vì thế khi tiến hành điều tra thì mẫu lưu thức ăn tại nhà hàng đã bị hủy (quy định lưu trong vòng 24 giờ).

Do đó, không thể xét nghiệm tìm nguyên nhân trong thức ăn. Ban Quản lý ATTP đã xử phạt nhà hàng này 16 triệu đồng về 2 hành vi: để cống rãnh thoát nước thải khu vực chế biến bị ứ đọng, không được che kín (phạt 8 triệu đồng); không thông báo với cơ quan nhà nước có thẩm quyền khi phát hiện sự cố mất ATTP (phạt 8 triệu đồng).

 

Không có phản hồi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin Sức Khỏe
Ô nhiễm không khí, bụi mịn gây hại cho sức khỏe như thế nào? | Sức khỏe

Tổ chức quốc tế giám sát chất lượng không khí AirVisual cảnh báo mức ô nhiễm không khí nghiêm trọng tại TP.HCM, với nồng độ bụi siêu vi PM2.5 (bụi mịn) hiện ở mức 102,7 µg/m³. Chất lượng không khí tại TP.HCM đang duy trì ở mức thuộc nhóm có …

Tin Sức Khỏe
Hàng trăm người tham dự hội thảo khám, chữa bệnh tiểu đường chưa được cấp phép | Sức khỏe

Trước đó, tại Hải Phòng xuất hiện một số người đi phát tờ rơi với nội dung giới thiệu về một buổi hội thảo “Khám bệnh và hội thảo chữa bệnh tiểu đường bằng thuốc nam kết hợp tây y với lương y Nguyễn Thị Nghê tại Hải Phòng”. Thông tin này …

Tin Sức Khỏe
Những dấu hiệu giúp bạn tự ‘chẩn đoán’ cơn đau bụng | Sức khỏe

Mục chính1 Đau thắt bụng2 Đau nóng ở giữa bụng 3 Đau quanh rốn4 Đau bụng âm ỉ Đau thắt bụng Đau bụng kèm theo những cơn đau thắt, chảy máu ở trực tràng thường là dấu hiệu của các bệnh viêm ruột, từ Crohn đến viêm loét đại tràng. …