Lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của nho khô | Sức khỏe

Tin Sức Khỏe

Trong quá trình này, quá trình ô xy hóa và caramel hóa đường tự nhiên tạo cho nho khô màu vàng sậm đến nâu sẫm hoặc đen.

Các phương pháp làm nho khô gồm có sấy khô tự nhiên, sấy khô nhân tạo…

Sau đây là những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nho khô, theo Boldsky.

1. Thúc đẩy sức khỏe tim mạch

Nho khô là nguồn tuyệt vời của chất chống ô xy hóa và dưỡng chất thực, vật ngăn ngừa các bệnh mạn tính như bệnh tim và đột quỵ. Theo Đại học Tim mạch Mỹ, tiêu thụ nho khô hằng ngày làm giảm huyết áp.

2. Ngăn ngừa ung thư

Hàm lượng chất chống ô xy hóa cao trong nho khô ngăn ngừa các gốc tự do gây tổn thương tế bào. Các gốc tự do gây ra sự phát triển của các tế bào ung thư, đó là lý do tại sao ăn nho khô có thể tránh được ung thư.

3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

4. Ngăn ngừa thiếu máu

Nho khô là một nguồn giàu chất sắt, cần thiết cho việc sản xuất các tế bào hồng cầu và giúp mang ô xy đến các bộ phận khác nhau của cơ thể. Ăn nho khô sẽ ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt.

5. Bảo vệ mắt

Nho khô chứa polyphenol, một loại chất chống ô xy hóa giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương gốc tự do. Điều này làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt, như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác.

6. Cân bằng a xít dạ dày

Nho khô chứa một lượng đáng kể chất sắt, đồng, kali và magiê giúp cân bằng nồng độ a xít trong dạ dày. Nếu bạn bị a xít dạ dày, hãy ăn nho khô để giảm nồng độ a xít trong dạ dày.

7. Hỗ trợ tiêu hóa

Nho khô chứa chất xơ có tác dụng nhuận tràng ở dạ dày và làm giảm táo bón. Tiêu thụ nho khô hằng ngày giúp cho việc đại tiện đều đặn và hỗ trợ tiêu hóa.

8. Giảm hư răng

Nho khô có chứa chất hóa chất thực vật có liên quan đến sức khỏe răng miệng. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy, hóa chất thực vật trong nho khô hỗ trợ răng và lợi khỏe mạnh bằng cách chống lại vi khuẩn trong miệng và làm giảm nguy cơ hư răng.

9. Ngăn ngừa loãng xương

Nho khô có một lượng lớn canxi, một khoáng chất thiết yếu cần thiết cho xương và răng khỏe mạnh. Phụ nữ sau mãn kinh nên tiêu thụ nhiều nho khô để ngăn ngừa sự phát triển của bệnh loãng xương.

10.Tăng cường sức khỏe làn da

Sự hiện diện của các chất chống ô xy hóa và các chất dinh dưỡng quan trọng trong nho khô như kẽm và vitamin C giúp giữ cho các tế bào da trẻ và trì hoãn quá trình lão hóa. Nho khô chứa resveratrol, một chất giúp duy trì làn da khỏe mạnh.

Những trái cây khô này cũng bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, theo Boldsky.

Không có phản hồi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin Sức Khỏe
Phẫu thuật cấp cứu bệnh nhân bị chồng đâm thấu ngực | Sức khỏe

Bệnh nhân là chị Trần Thị P. (trú tại xã Thiện Kế, huyện Sơn Dương, Tuyên Quang) được người thân đưa vào Bệnh viện đa khoa tỉnh Tuyên Quang cấp cứu trưa nay, 18.9. Ngay khi đến bệnh viện, bệnh nhân được chuyển thẳng lên khoa Phẫu thuật – Gây …

Tin Sức Khỏe
Hàng loạt cơ sở khám, chữa bệnh tại TP.HCM bị đình chỉ hoạt động | Sức khỏe

Ngày 18.9, nguồn tin từ Thanh tra Sở Y tế TP.HCM cho biết UBND TP đã ban hành nhiều quyết định xử phạt trong lĩnh vực khám, chữa bệnh và rút phép, đình chỉ nhiều phòng khám. Đầu tiên là Công ty TNHH đầu tư y tế quốc tế Đông …

Tin Sức Khỏe
Vào TP.HCM mưu sinh, chàng trai nghèo bị tai nạn phải cắt lách và tuỵ | Sức khỏe

Qua thăm khám và các xét nghiệm, chẩn đoán hình ảnh, bác sĩ xác định bệnh nhân bị vỡ lách độ 3, đứt đuôi tụy. Để cứu sống bệnh nhân, bác sĩ đã phẫu thuật cấp cứu cắt lách, cắt tụy, cầm máu… Sau phẫu thuật, hiện tại, bệnh nhân …