5 tuyệt chiêu bảo quản trứng bạn cần biết | Sức khỏe

Tin Sức Khỏe

Cách đơn giản nhất để bảo quản trứng là để chúng ở nơi mát. Tuy nhiên, với mỗi loại trứng lại có các cách khác nhau, theo Natural News.

Lên men trứng bằng muối

Trứng muối được ngâm trong 3 ngày và sau đó cho vào tủ lạnh bảo quản. Trứng muối phải được dùng trong vòng hai tuần sau khi muối.

Trứng sống đông lạnh

Trứng rất dễ đóng băng và chúng có thể được lưu trữ trong vài tháng. Khi đông lạnh trứng, bạn có một số tùy chọn khác nhau: có thể đông lạnh toàn bộ trứng hoặc có thể lưu trữ lòng đỏ và lòng trắng riêng biệt.

Bạn có thể giữ trứng ngâm giấm này trong ít nhất 4 tháng trong tủ lạnh.

Bảo quản trứng trong yến mạch hoặc cám

Yến mạch hoặc cám yến mạch có thể giúp giữ trứng không bị vỡ. Tuy nhiên, phương pháp này được xem là cách bảo quản trứng chất lượng cao.

Chất lượng của những quả trứng này có thể suy giảm theo thời gian, nhưng hầu hết trứng được bảo quản trong yến mạch vẫn có thể ăn được.

Không có phản hồi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin Sức Khỏe
Kỷ lục: Em bé sinh thường với dây rốn quấn cổ 5 vòng, mẹ tròn con vuông | Sức khỏe

Hôm nay (23.4), Bệnh viện Từ Dũ thông tin về ca sinh hy hữu khi em bé được sinh thường có dây rốn quấn cổ kỷ lục – đến… 5 vòng. Mẹ tròn con vuông. Sản phụ (29 tuổi, quê Bình Dương) sinh em bé gái nặng 3,1 kg vào …

Tin Sức Khỏe
Khối u kỳ lạ mọc răng trong não cậu bé | Sức khỏe

Các bác sĩ phát hiện chiếc răng trong khi đang phẫu thuật cắt bỏ khối u não cho cậu bé. Tên cậu bé không được nhắc đến. Mọi chuyện bắt đầu khi bé được đưa đi chụp cộng hưởng từ trong một cuộc kiểm tra sức khỏe định kỳ, theo …

Tin Sức Khỏe
Tại sao bị đỏ mặt tía tai sau khi tập thể dục? | Sức khỏe

Chuyện đỏ mặt sau khi hao sức tập thể dục dường như là bình thường đối với nhiều người. Thậm chí, một số người còn giữ vẻ “hồng hào” hừng hực ấy ngay cả sau khi tắm gội xong. Dù bạn có tin hay không, đỏ da sau tập luyện …